ajd noces de porcelaine...on sort la belle vaisselle en grès émaillé !
prendre tous les ingrédients "type tagine" : oignons, tomates, courgettes, pois chiches, épices "orientaux", citron confit + les seiches dégorgées.
au four avec couvercle 2 bonnes heures.
pétoncles cuites dans jus de citron + dés de pommes + romarin
dans l'eau de cuisson mettre une tomate,
une échalotte, ail, herbes fraiches,
pain de mie et une noix de beurre doux pour le lian ...
rappelez vous ce gâteau fait avec du "all bran" ...
Encore une belle aventure sous le soleil de l'été 2014 qui fut si rare...
Voici en images quelques piéces toutes fraîches sorties du four..!
avec boeuf, poivrons verts et épices.
à partager !