23 juin 2015
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C’est le moment de redécouvrir les fameux Croc Tofou SOY, à travers 4 délicieuses recettes salées. Que de bonnes idées pour intégrer, dans vos recettes quotidiennes, ces galettes riches en protéines et pauvres en matières grasses et remplacer la viande de temps en temps. Laissez parler votre créativité et cuisinez-les en un tour de main ! Et pour varier les plaisirs
Brochette apéritives
- 2 Croc Tofou aux Olives
- 150 g de fromage végétal ferme
- 100 g de tomates cerise
- 2 c. à c. d’huile d’olive
Coupez les Croc Tofou en dés et faites-les dorer à la poêle dans l’huile, à feu vif, pendant quelques minutes. Coupez le fromage en dés et les tomates en 2. Sur des piques, alternez un morceau de Croc Tofou avec un morceau de fromage et une tomate.